レトルトミートソースで美味しい春巻き
林ゆう子 @cook_40017241
レトルトミートソースとアボガドを使って春巻きにしました。チーズも混ぜてちょっとしたビールのおつまみになります。
このレシピの生い立ち
ありもの料理です。何かに使えないかと１袋１００円で買ったミートソースのレトルトパック…、冷蔵庫の中のもので春巻きにしたら意外といけました。レトルトカレーとかでも美味しいものができるかもしれませんね。
レトルトミートソースで美味しい春巻き
レトルトミートソースとアボガドを使って春巻きにしました。チーズも混ぜてちょっとしたビールのおつまみになります。
このレシピの生い立ち
ありもの料理です。何かに使えないかと１袋１００円で買ったミートソースのレトルトパック…、冷蔵庫の中のもので春巻きにしたら意外といけました。レトルトカレーとかでも美味しいものができるかもしれませんね。
作り方
- 1
春巻きの皮を1枚ずつはがしておいてください。アボガドは５ｍｍ角にきっておきます。ビーフンはお湯でさっと戻して3等分にしておきます。
- 2
ボールにレトルトミートソースとアボガド、ビーフン、チーズをいれて混ぜます。お好みで辛くしたいときはここで足します。カゴメチリソースを大１なんかお奨めです。
- 3
春巻きの皮に２の具を巻いて小麦粉と同量の水で糊を作って、春巻きをしっかりとめて180度でカラっと揚げてください。
コツ・ポイント
巻いたらすぐに揚げる体勢になっていることです。
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