作り方
- 1
大根は皮をむいて1cm幅のいちょう切りに、いんげんは半分に切る．
- 2
鍋にだし汁、大根を入れて火にかけ、煮立ったら鶏手羽元、みりん、醤油を加える。
- 3
最後にいんげんを加え、汁気が少なくなるまで煮る。
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