バターを冷蔵庫から出しておく。
オーブンを１７０度に暖めておく。
パウンド型にシートを敷く。

ボールに塩水。リンゴの皮をむき半分を４等分、５ミリぐらいのいちょう切りしながら、ボールに放り込んでく。フライパンにサラダ油をひいて弱火。
リンゴの水気を切り一つかみの砂糖をまぶす。
そのままフライパンに入れ中火で少し色づいたらそのまま火を消して蓋。

少し柔らかくなったバターを泡立て機で、ガーッと。
多少無理やりでも全然オッケー（笑）
形がなくなりだしたら、グラニュー糖を２－３回分けて入れ､混ぜ続ける。
ざらつきがなくなったら、卵を１個づつ混ぜていく。

フライパンのリンゴをつまんでこのボールに入れて、混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるいそのまま入れる。
木べらでサクサクと粉が見えなくなるまで混ぜる。

１７０度のオーブンで４５分で完成^^/

ハーゲンダッツのプリンアイスを沿えて、、あ～たまりませんっ！