ツナと豆腐の胡麻炒め。
オプティー @cook_40016272
ワカメも入れて、よりヘルシーに。相性の良い食材ばかりを使った、簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
ホントは麻婆にしようと思ってたんですけど、最近こってり続きで、、明日は飲み会（主人）、、ということで、あるものであっさり炒めにしてみました。
アプリでひらく作り方
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豆腐はレンジで水切りして、一口大に切っておく。ワカメは水でもどしておく。
- 2
フライパンにツナを油ごと入れ、良く水切りした１を入れて、強～中火でしっかりと炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。
- 3
良く炒まったら、3分の2量くらいの白胡麻、ごま油を入れ、さっと和える程度に混ぜ合わせ、器に。残りの胡麻を上からかけて出来上がり。
- 4
マグノリアさんが作ってくださいました。この地味レシピに目をつけていただいて涙々。(私は好きなんですけどね。笑) しかも、”ゴチ企画”で紹介していただいて、、マグさん大好き～♪笑 どうもありがとうー！
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- 5
妖さんが作ってくださいました。やおさんのレシピ”Special Thanks！”にも加えていただき、美味しかった～と言ってもらえて、ホントに嬉しいよ～♪ 毎度どうもありがとうねー！
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てんきちの母ちゃんさんが作ってくださいました。色々な乾物やお野菜等を加えて、よりヘルシーにアレンジ♪ 好みの味と言っていただけて、大感激ですっ。ありがとうございました！
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コツ・ポイント
うちは薄味一家なのであまり調味料等使っていませんが、お好みで醤油を少々かけても。あと、ツナ缶の変わりに他の缶詰（鮭や鯖等）でも良いです。
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レシピ作者
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