器だけで、簡単超ヘルシーめかぶの雑炊♪
chiru @cook_40015150
タイトル通り、電子レンジで、まな板も包丁も使わず作る雑炊です。
しかも、ご飯がお茶碗の3分の１ぐらいしか使わないので、超ヘルシーです。
朝ご飯や、夜食、ダイエット中の食事にピッタリです～
めかぶは体にもいいし、お勧めです！
このレシピの生い立ち
めかぶを暖かくして食べたかったのと、朝、食欲が無い時に簡単で、美味しい物が食べたくて考案しました～
器だけで、簡単超ヘルシーめかぶの雑炊♪
タイトル通り、電子レンジで、まな板も包丁も使わず作る雑炊です。
しかも、ご飯がお茶碗の3分の１ぐらいしか使わないので、超ヘルシーです。
朝ご飯や、夜食、ダイエット中の食事にピッタリです～
めかぶは体にもいいし、お勧めです！
このレシピの生い立ち
めかぶを暖かくして食べたかったのと、朝、食欲が無い時に簡単で、美味しい物が食べたくて考案しました～
作り方
- 1
あれば、生姜を千切り、万能ネギを小口に切っておく。
あれば好みで入れるだけなので、無くても大丈夫です。 - 2
丼にご飯とめかぶを入れて水を少々（ご飯がひたるぐらい）入れて、好みで醤油を入れる。（生姜、ネギがあれば入れる）
- 3
ラップをして電子レンジで２分加熱。取り出して卵を落とし、半熟がよければ電子レンジで１分弱、固めなら２分ぐらい。好みですが、卵を荒く潰して混ぜて電子レンジで加熱しても美味しいです。食べる時に、七味をかけても美味しいです！！
コツ・ポイント
ご飯がものすごく膨れるので、本当に少しで大満足です！
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