黒ゴマミルクのくず餅

pyma
pyma @cook_40019243

食感ぷるぷるフワフワ!意外にとても簡単にできちゃいました。豆乳使ってます。
このレシピの生い立ち
大学が栄養学科だったので、そのときカロリー計算などをしながら考えた1品です☆

黒ゴマミルクのくず餅

食感ぷるぷるフワフワ!意外にとても簡単にできちゃいました。豆乳使ってます。
このレシピの生い立ち
大学が栄養学科だったので、そのときカロリー計算などをしながら考えた1品です☆

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材料

2人分
  1. すりゴマ 小さじ1
  2. 豆乳 100cc
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 20g
  5. 片栗粉 30g
  6. きなこ 30g(お好みで)
  7. くるみ お好みで

作り方

  1. 1

    きなこ、くるみ以外を鍋にいれ火にかける。木べらで混ぜる。

  2. 2

    粘りがでてきて透き通ってきたら、火を止め バッドに流し、下を水にあてながら冷やす。

  3. 3

    好きな大きさにちぎり、きなこをまぶす。

コツ・ポイント

ゴマはすった物が良いと思います。

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