辛～いカレーにマイルド卵ドレッシング。ブロッコリーで緑黄色野菜もとれて、栄養満点！
このレシピの生い立ち
イタリアでイースターにこのソースをかけたグリーンアスパラガスを食べました。ブロッコリーで試すと、こりゃうまい！っちゅうことになって、それからはカレーライスの定番サブメニューになりました。