クリーミィ…なパスタ

キト @cook_40019644
夢にでてきた カルボナァラみたいなのがすこぶるおいしかった。
クリーミィであつあつがとってもおいしい。
写真は黄色っぽいけどほんとはもっと白いです。
このレシピの生い立ち
夢で チェシャネコにわけてもらって食べたらすこぶるおいしくて。現実で再現。
クリーミィ…なパスタ
夢にでてきた カルボナァラみたいなのがすこぶるおいしかった。
クリーミィであつあつがとってもおいしい。
写真は黄色っぽいけどほんとはもっと白いです。
このレシピの生い立ち
夢で チェシャネコにわけてもらって食べたらすこぶるおいしくて。現実で再現。
作り方
- 1
タマネギ→荒くみじん切り。
ハム→半分にして1㌢幅に。
ブロッコリー→適当に一口大に。
チーズ→1㌢角切り - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎ、ブロッコリーをいためる。
軽く塩胡椒をする。 - 3
パスタをゆで始める。ゆで時間は 表記より3分ほど早めにしておくこと。
ゆで始めて4分ほどたったら②のフライパンにハムを入れる。強火だと焦げるので弱火に。 - 4
軽く水気を切ってからパスタを②のフライパンに投入。
同時にチーズも。パスタと野菜をまぜあわせてから生クリームをまわしいれる。中火ですばやく。
- 5
クリームがパスタと絡むように混ぜて 塩胡椒で仕上げる。
- 6
お皿に盛り付けて、ネギを散らす。
白と緑が鮮やかで綺麗。ネギはお好みで。
コツ・ポイント
お醤油をすこぉしぽとりといれると和風チックに…。
卵を入れるとカルボナーラにぐぐんと近づく。
似たレシピ
-
クリスマスカラー☆クリームチーズパスタ☆ クリスマスカラー☆クリームチーズパスタ☆
赤、緑、黄色の野菜が入ったクリームチーズのパスタです。クリームチーズのソースはとっても簡単♪でもとっても美味しいです♪ りょうこっち -
-
-
サーモンとブロッコリーのクリームパスタ サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
写真はちょっと悪いけど、とってもおいしくできました~☆(・∀・)いつもレトルトで済ますクリームパスタが、こんなお手軽&簡単にできるなんて・・・! えんもん -
チーズも入ったカルボ風クリームパスタ チーズも入ったカルボ風クリームパスタ
チーズも好きだし、カルボナーラも好き♪どっちも食べたくて合体させちゃいました(^-^) マッタリクリーミィーでとっても濃厚☆大満足のパスタです。**写真はウィンナーヴァージョンです** カリメロン75 -
-
-
簡単安!トマトとシーフードのミルクパスタ 簡単安!トマトとシーフードのミルクパスタ
全て100均で買える材料ばかり!スープっぽいのが嫌な人はトマトジュースと生クリームを少なめに写真は追って貼ります秋葉★
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366072