ビックリいもごはん
みとじん @cook_40019495
真っ黒なさつまいもごはん。ゴマの香ばしさとさつまいもの甘みで、食べ始めたら止まりません！
このレシピの生い立ち
どっかでメモしたレシピ。栗がなかったのでイモをいれてみました。
ビックリいもごはん
真っ黒なさつまいもごはん。ゴマの香ばしさとさつまいもの甘みで、食べ始めたら止まりません！
このレシピの生い立ち
どっかでメモしたレシピ。栗がなかったのでイモをいれてみました。
作り方
- 1
さつまいもは1.5ｃｍ角に切り、水にさらす。
- 2
炊飯器に研いだ米、適量の水、昆布、黒すりごま、塩、醤油、みりん、酒を加えてよく混ぜる。
- 3
さつまいもを米の上全体に広げて炊きあげる。
コツ・ポイント
何かの本で栗ごはんとして紹介されていました。だから、栗でもきっとおいしいはず・・。
炊きあがって炊飯器を開けるとき、ちょっとドキドキしちゃいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17366627
