[やさしいお菓子]バナナヨーグルト

せれな
せれな @cook_40016569

お砂糖や生クリームを使わなくても、おいしいムースのようなヨーグルトのお菓子ができます♪

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材料

1人分
  1. ヨーグルト(無糖) 100g
  2. バナナ(よく熟れたもの) 1/2本
  3. はちみつ 小さじ1
  4. 粉ゼラチン 2g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは、茶漉しなどで水切りしておく。

  2. 2

    ボウルでバナナをつぶし、水切りしたヨーグルト、はちみつを入れ混ぜる。

  3. 3

    大さじ2の水で粉ゼラチンをふやかし、レンジで10秒ほどチンして溶かす。

  4. 4

    2に3を入れ混ぜ、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪

  5. 5

    やわらかいので、型からお皿にあけるよりもカップのまま食べるほうがよいとおもいました

コツ・ポイント

はちみつは、バナナの熟れ具合で入れなくてもおいしいです

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レシピ作者

せれな
せれな @cook_40016569
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元栄養士。今、製菓の専門学生やってます。食べて健康的な、そして、見た目もステキなお菓子を作っていきたいなぁ♪
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