冷凍シューマイで飲茶！簡単中華まん

皮をピンポン玉位とり、手のひらで伸ばしてコチジャンを薄く塗ります。そこへシュウマイ１個を乗せて包み込みます。
（シュウマイなので完全に包み込めなくてもこぼれることはないですよ）

クッキングシートなどを敷いた蒸し器で１０～１５分蒸して出来あがり。

肉シュウマイはコチジャンを塗らないほうが肉まんらしくなります。酢醤油でどうぞ。