レンジで作るかぼちゃの煮もの

加津
加津 @cook_40015529

切って、合わせて、レンジでチン♪
ふっくらかぼちゃの出来上がりぃ~♪

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. ◎みりん 大さじ1
  3. ◎砂糖 小さじ1
  4. ◎塩としょうゆ 少々
  5. ◎水 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたをスプーンですくい取り、皮を所々むき、3~4㎝の角に切りそろえます。

  2. 2

    深めの耐熱容器に◎を入れ、良く混ぜ合わせます。

  3. 3

    (2)の中にかぼちゃを入れ、ラップをして、3~4分加熱させます

  4. 4

    ラップをとり、上下に返し煮汁を含ませるようにラップをかけ、3分位加熱させます。かぼちゃに竹串を刺しスーッと通ったら出来上がりです。冷やしても美味しいですョ♪

コツ・ポイント

ラップして少し蒸らしても良いです~♪

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レシピ作者

加津
加津 @cook_40015529
に公開
年齢の割りには料理は未熟なんですよ(笑)美味しいものを いつも食べたいと思っています。みなさんと仲良く楽しくやっていきたいなぁ~
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