ごぼうと鶏肉の照り煮 おこおこ @cook_40019431 片栗粉をまぶしてゆでたお肉が柔らかいです。ごま油のほのかな風味がいいですよ もっと読む 片栗粉をまぶしてゆでたお肉が柔らかいです。ごま油のほのかな風味がいいですよ もっと読む ごぼうと鶏肉の照り煮 おこおこ @cook_40019431 片栗粉をまぶしてゆでたお肉が柔らかいです。ごま油のほのかな風味がいいですよ もっと読む 片栗粉をまぶしてゆでたお肉が柔らかいです。ごま油のほのかな風味がいいですよ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ・ごぼう 中２本 ・鶏もも肉 ３００ｇ ・片栗粉 適量 ・塩、こしょう 少々 Ａ ・酒 大さじ３ ・しょうゆ 大さじ３ ・みりん 大さじ１ ・砂糖 大さじ１ ・湯 ４００ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうは、皮をこそげて、４ｃｍぐらいの斜め切りにし、水につけてアク抜きをする 2 鶏肉は、食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで軽く味をつけ、片栗粉をまぶしておく 3 熱湯に、２の鶏肉を入れ軽くゆでる 4 鍋にごま油を敷き、ごぼうを炒める 5 ４のごぼうがしんなりしてきたら、３の鶏肉を加えさらに炒める 6 油がなじんだら、Ａを加え、煮立ったら弱火にしてアクをとり、おとしぶたをして煮る 7 ときどき全体を混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る 8 器に盛り付けて出来上がり コツ・ポイント ごぼうのアク抜きは、水につけて何回も水を替えてください 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17368733 コピーしました！ おこおこ @cook_40019431 2004/01/23 05:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコーナーも設置しました。ぜひ、遊びにきてください。http://okosyoku.chu.jp/ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ごぼう 片栗粉 鶏もも肉 湯 酒 似たレシピ その他のレシピ 【ダイエット】皮から作る！春巻き 簡単ズッキーニベーコンチーズホイル焼き♪ 茄子とピーマンとツナとじゃこ 小松菜とにんじんのさっと煮 我が家のアジア風キーマカレー コックに教えてもらった美味し～～い♪和風スパゲッティ 白身魚のクリームソース仕立て 胡麻だれ（ドレッシング） クラムチャウダー はなびし草の手作りチキンハム 炊飯器でピラフ！ 胡麻ケーキ オカラの油炒め～ひみつのアッコちゃん編～（付録で「オカラの甘酢炒め」も） 即席レモネード https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17368733
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