地球にもお腹にも優しい♪芋皮きんぴら

toshimasu @cook_40018832
エコ料理♪
このレシピの生い立ち
大晦日に栗きんとんを作ったは良いものの、剥いた皮がたくさん・・・・・・(@a@)☆生ごみはしばらく出せないし・・・と思って、キンピラにしてみました♪
地球にもお腹にも優しい♪芋皮きんぴら
エコ料理♪
このレシピの生い立ち
大晦日に栗きんとんを作ったは良いものの、剥いた皮がたくさん・・・・・・(@a@)☆生ごみはしばらく出せないし・・・と思って、キンピラにしてみました♪
作り方
- 1
サツマイモの皮は細く、切っておく
- 2
熱したフライパンでサラダ油と1を炒める
- 3
火が通ったら、めんつゆと、ゴマ油を絡める
- 4
火をとめ、お好みで七味、ゴマをふる
コツ・ポイント
簡単だからコツいらず♪焦がさない事くらいかな(^_^)☆
おやつにするなら、七味は振らずに、グラニュー糖をふりかけます(~v~)/゛゛
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