ロールウィンナーのスープ煮込み
maron45 @cook_40019913
ウィンナーにキャベツを巻いて、野菜スープで煮る、美味しい料理。
このレシピの生い立ち
ウィンナーのキャベツ包みという、レシピをみて、簡単にアレンジしました。
ロールウィンナーのスープ煮込み
ウィンナーにキャベツを巻いて、野菜スープで煮る、美味しい料理。
このレシピの生い立ち
ウィンナーのキャベツ包みという、レシピをみて、簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
キャベツの葉は茎をとり、レンジで柔らかく調理する。
- 2
それをウィンナーに巻き、ようじで止める。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎを炒める。
- 4
そこへ水４００ｃｃを入れ、湯抜きしてカットしたトマト、コンソメ、ベイリーフ、お酒を入れて、１０分煮る。
- 5
最後にコショー、味の素、で味を整える。
出来上がり。
コツ・ポイント
湯抜きして、皮と種を取ったトマトを使って下さい。
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