スパゲティを茹でます。

シメジ、舞茸を切ります。
ベーコンまたは、ハムを
短冊状に切ります。

２の材料を熱したフライパンにオリーブオイルをいれて塩、黒胡椒で炒めます。

材料に火が通ったら生クリーム、粒マスタードを入れてあえます。
そこに茹であがったパスタをあえてできあがりです。