おでんで葱マヨ煮。
オプティー @cook_40016272
ちょっぴり残ったおでんのリメイク！洋風副菜に変身～。マヨネーズ使用ですが案外さっぱりです。
このレシピの生い立ち
連日食卓に登場させるのもなぁ、、と思って。。バレないようにリメイクしてみました。
おでんで葱マヨ煮。
ちょっぴり残ったおでんのリメイク！洋風副菜に変身～。マヨネーズ使用ですが案外さっぱりです。
このレシピの生い立ち
連日食卓に登場させるのもなぁ、、と思って。。バレないようにリメイクしてみました。
作り方
- 1
おでんの残りは小さめの一口大に角切りしておく。
- 2
鍋に牛乳を入れて、1を煮立てないようにからめながら煮る。
- 3
２をマヨネーズで和えて器に盛り、葱を散らして出来上がり。
コツ・ポイント
元のおでんの味付けによって、調味料は加減して下さい。薄味のおでんだった＆使ってしまいたい牛乳があったので牛乳を使用しましたが、ただマヨネーズで和えるだけでも良いと思います。
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