人参&コーンのとろ~りポタージュ♪

Yourin
Yourin @cook_40020087

簡単でβーカロチンたっぷりのポタージュです。。

このレシピの生い立ち
「南瓜&コーンのとろ~りポタージュ♪」(ID:22622712)の姉妹版デス。。

人参&コーンのとろ~りポタージュ♪

簡単でβーカロチンたっぷりのポタージュです。。

このレシピの生い立ち
「南瓜&コーンのとろ~りポタージュ♪」(ID:22622712)の姉妹版デス。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 人参(中) 2本
  2. コーンクリーム缶 1缶(内容量435g)
  3. 200cc
  4. 牛乳 300cc
  5. セリ お好みで・・・

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、薄くイチョウ切りにする。

  2. 2

    鍋に①・水・コーンクリームを入れ弱火で人参がやわらかくなるまで煮る。
    (*コーンクリームは焦げやすいので、たまに混ぜてあげてね!)

  3. 3

    フード・プロセッサーに②を入れ、滑らかになるまで長めに回す。

  4. 4

    ザルで漉して鍋に戻す。

  5. 5

    弱火にかけながら、牛乳を入れ、濃度・味を調整する。

  6. 6

    カップによそってパセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

*濃度は牛乳で調節してね!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Yourin
Yourin @cook_40020087
に公開
作るのも食べるのも大スキです(o゜▽゜)oニパッあまり凝ったものは作れないんですけど。。これから勉強していきたいデス♪
もっと読む

似たレシピ