☆豆腐のみそマヨグラタン☆

ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039

豆腐と味噌とマヨネーズ？一見、『？』な感じですが、はまってしまいます♪ご飯との愛称もバッチリ！！
このレシピの生い立ち
昔、昔の本を参考に・・・

☆豆腐のみそマヨグラタン☆

えつエツ's cooksnap of when they made ☆豆腐のみそマヨグラタン☆.
naoming's cooksnap of when they made ☆豆腐のみそマヨグラタン☆.
Spain's cooksnap of when they made ☆豆腐のみそマヨグラタン☆.
ゆなみ
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豆腐と味噌とマヨネーズ？一見、『？』な感じですが、はまってしまいます♪ご飯との愛称もバッチリ！！
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 薄切りハム 3～4枚
  3. ●味噌 大さじ1/2
  4. ●マヨネーズ 大さじ1　1/2
  5. ●卵 1/2個
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして食べやすい大きさに薄切りします

  2. 2

    フライパンに油を入れ、①をさっと焼き、塩コショウをする

  3. 3

    グラタン皿に②とハムを交互に重ねて、よく混ぜ合わせた●を上からトロリとかけます

  4. 4

    オーブントースターでおいしそうな色がつくまで、8分ほど焼いたら出来上がり！！

コツ・ポイント

味噌マヨネーズのたれとお豆腐を一緒にたべてくださいね♪
豆腐は木綿でも絹でも平気です！木綿のほうが形がきれいかも！！
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最近お菓子作りにはまっていますが、まだまだ始めたばかりで、わからないことだらけです！
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