チョコチップマフィン

ゆみママ
ゆみママ @cook_40019850

フワッと美味しいマフィンです。
このレシピの生い立ち
子供とバレンタインを手作りで・・・。

チョコチップマフィン

フワッと美味しいマフィンです。
このレシピの生い立ち
子供とバレンタインを手作りで・・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

マフィンカップ8個分
  1. ケーキ用マーガリン(食塩不使用) 100g
  2. 砂糖 120g
  3. 2個
  4. 薄力粉 200g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 牛乳 120ml
  7. チョコチップ 50g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで練り、砂糖を加え、ふわっとなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵を割りほぐし、2に2~3回にわけて加え、よく混ぜる。

  4. 4

    牛乳をレンジで人肌程度に温め、2~3回に分けて加え、よく混ぜる。

  5. 5

    ふるっておいた粉を、もう一度ふるいながら、全体がなめらかになるように、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    チョコチップを加え混ぜる。

  7. 7

    マフィンカップに6を分け入れ、天板に並べ、180度のオーブンで約30分焼く。
    中央に竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆみママ
ゆみママ @cook_40019850
に公開
還暦を過ぎ夫と二人暮らし。ヘルシオオーブンや電気圧力鍋を使って簡単に作れるレシピを増やしていこうと思います。
もっと読む

似たレシピ