はなまるマーケットのエビチリ中華まん

わっふる
わっふる @cook_40018025

ホットケーキミックスだけで生地を作る中華まんを紹介していたので作成。短時間で出来るちょっと甘めのお菓子中華まん!!

このレシピの生い立ち
テレビのはなまるマーケットで紹介されているのを見て早速試してみました。

はなまるマーケットのエビチリ中華まん

ホットケーキミックスだけで生地を作る中華まんを紹介していたので作成。短時間で出来るちょっと甘めのお菓子中華まん!!

このレシピの生い立ち
テレビのはなまるマーケットで紹介されているのを見て早速試してみました。

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材料

小ぶり6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. おおさじ1
  3. おおさじ1
  4. おおさじ2
  5. みりん おおさじ2
  6. 冷凍エビチリ 1袋

作り方

  1. 1

    すべての調味料をボウルに入れ混ぜて、ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    出来た生地を六等分して、油(分量外)をつけた手のひらで10cm大に伸ばします。そこへエビチリ(今回2パック入っていた物をすべて使用)を乗せて包み込みます。

  3. 3

    熱したおいた蒸し器で10分程度蒸したら出来あがり。(中火)

コツ・ポイント

中身はなんでも良いですし、完全に包み込めなくても案外大丈夫です。気になる方は中身を少な目にすると良いみたいです。私は今回具材は、思い切り冷凍食品です。

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わっふる
わっふる @cook_40018025
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子供のお昼寝中にやっとこケーキ作りをしています。腕が未熟で失敗も多いのですが、それもよし!として楽しく作ってます。(たまーにへこむけど・・・)上手に作れるようになりたいです。
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