作り方
- 1
みじん切りにしたねぎ、しょうが、にんにくをボールに入れ、ポン酢、ごま油を入れてよく混ぜる。
- 2
鶏肉に、しお・コショウをして、片栗粉をまぶし、１８０℃の油で５分ほど揚げる。
- 3
２.の鶏肉を１.のソースに絡め、レタスをひいた皿に盛る。残りの１.のソースを上にかけたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
鶏肉はから揚げ用じゃなく、もも肉を一口大に切っても、もちろんＯＫ！
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