おからDE！ヘルシー♪ＣOCOA パウンドケーキ
yu-ha-mama @cook_40020296
おからを使ったヘルシーなお菓子です。外はカリカリ、中はふんわりしていてボリュームもあるので、しっかり食べ応えがありますよ！
このレシピの生い立ち
子供がおからが苦手で、あまり食べてくれないので、お菓子で美味しく食べられる様にしました。
おからDE！ヘルシー♪ＣOCOA パウンドケーキ
おからを使ったヘルシーなお菓子です。外はカリカリ、中はふんわりしていてボリュームもあるので、しっかり食べ応えがありますよ！
このレシピの生い立ち
子供がおからが苦手で、あまり食べてくれないので、お菓子で美味しく食べられる様にしました。
作り方
- 1
おからは平らな耐熱皿に広げ、電子レンジで2分加熱して水分を飛ばし、冷ましておく。
- 2
Aを合わせて振るっておく。
- 3
ボールにバターを入れて軟らかくなるまで練り、三温糖を加え白っぽくなるまで更に混ぜる。
- 4
3に溶き卵を4～5回に分けて入れ、おからを加えてよく混ぜ合わせたら、Ａをサックリ混ぜて、牛乳を加える。
- 5
最後に、チョコチップ・アーモンドスライスを好みの分量で加えて混ぜ、型に流して170℃のオーブンで50分焼く。
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