さば味噌バーグ

ぴころん
ぴころん @cook_40016666

もりもり食べたい時にチャッチャとつくるっ!缶詰使用で楽々調理!
このレシピの生い立ち
さば味噌を食べきれず、ジャガイモの芽が出始め…よし!混ぜ混ぜ調理じゃ!

さば味噌バーグ

もりもり食べたい時にチャッチャとつくるっ!缶詰使用で楽々調理!
このレシピの生い立ち
さば味噌を食べきれず、ジャガイモの芽が出始め…よし!混ぜ混ぜ調理じゃ!

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材料

2人分
  1. さば味噌缶 1缶
  2. じゃがいも 小2~3個
  3. 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはふかしてつぶす。

  2. 2

    さば味噌とジャガイモを混ぜる。汁も全部まぜまぜ。塩で味を調えます。もしユルイ場合は片栗粉で調節を。

  3. 3

    2のタネを適度な大きさに丸め、フライパンで焼く。

    生食じゃないので焼き色をつける程度でOK。

コツ・ポイント

鮭缶+コーンで、鮭バーグ。ってなアレンジでどーぞ。よく母が弁当に入れていたなぁ。

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和食大好き!カフェ飯大好き!食べることは生きがいナリ☆なんてったって、もぐもぐ隊員ですから♪
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