♪と~ってもフワフワなお茶っ葉のヘルシードーナツ♪-レシピのメイン写真

♪と~ってもフワフワなお茶っ葉のヘルシードーナツ♪

mamihide
mamihide @cook_40017858

油で揚げてあるのに、軽くて食べ過ぎちゃいますよ^^
卵なしレシピです。

このレシピの生い立ち
お茶っ葉は全部摂った方が体に良いそうなので・・・。

♪と~ってもフワフワなお茶っ葉のヘルシードーナツ♪

油で揚げてあるのに、軽くて食べ過ぎちゃいますよ^^
卵なしレシピです。

このレシピの生い立ち
お茶っ葉は全部摂った方が体に良いそうなので・・・。

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材料

小さい丸・・30個
  1. お豆腐(絹) 200g
  2. お茶っ葉(煎茶抹茶入り〉 大さじ1
  3. ホットケーキミックス 100g
  4. カスピ海ヨーグルト 80g
  5. 全粒粉 50g
  6. 揚げ油 適量
  7. 三温糖 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐は軽く水切りをする。
    お茶っ葉はすり鉢でする。

  2. 2

    ボールにお豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜる。お茶っ葉、カスピ海ヨーグルトを加えて混ぜる。
    ホットケーキミックス、全粒粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    スプーン2本を使って生地を丸め、中温の油できつね色になるまで揚げる。
    三温糖をまぶす。

コツ・ポイント

※ 普通の生地に比べて、出来上がりが茶色っぽいです。(生地に色がついているからだと思います。)菜箸や竹串でさしてみて生地が付いてこない事を確認して下さい。

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