豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ
ｋｅｉｋａｎａ @keikana
ボール不要、型抜きなし、はかり不要！材料をビニール袋に入れてグニュグニュし、あとは油で揚げるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
使いそびれた豆腐の救済に（笑）
豆腐とホットケーキミックスで簡単ドーナツ
ボール不要、型抜きなし、はかり不要！材料をビニール袋に入れてグニュグニュし、あとは油で揚げるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
使いそびれた豆腐の救済に（笑）
作り方
- 1
豆腐とホットケーキミックスをビニール袋に入れ、グニュグニュ捏ねる。
- 2
生地をスプーンですくって油の鍋に落とし、１７０℃でキツネ色になるまで揚げる。
- 3
砂糖をまぶして出来上がり♪
- 4
【☆応用編☆】
クッキングシートの上に絞り袋で生地を形成し、逆さまにしてシートごと揚げると、こんな感じになります♪ -
- 5
※冷めても、オーブントースターで焼けば揚げたての食感が味わえますよ～♪
- 6
2012.10.6（土）、話題入りしました☆みなさまに感謝♪
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コツ・ポイント
揚げたてを食べるなら豆腐を多めに、時間が経ってからなら少なめがおすすめです！ （豆腐多め→外はサクッと中はふわふわもっちりできるが、時間が経つとやわらかくなる。豆腐少なめ→冷めてもおいしいが、しっかりした食べごたえ。）
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豆腐は水切り不要♪少ない材料でスグにできます（^^）おやつにピッタリ☆ちょっとした手土産にもどうぞ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18551570
