ふっわふっわ~♪とっろとろ~♪納豆&豆腐のお好み焼き

きゃらめるくりーむ
きゃらめるくりーむ @cook_40019360

冷蔵庫を覗くと、賞味期限ぎりぎりの豆腐と納豆が・・・思いつきで焼きました。これが結構いけるんです。

ふっわふっわ~♪とっろとろ~♪納豆&豆腐のお好み焼き

冷蔵庫を覗くと、賞味期限ぎりぎりの豆腐と納豆が・・・思いつきで焼きました。これが結構いけるんです。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. 豆腐 半丁
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 2個
  5. シメジ 1パック
  6. バター 大さじ1
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れてよくかき混ぜる。

  2. 2

    1に納豆をいれてまぜる。【付属のタレも入れる】

  3. 3

    小麦粉を入れてまぜ、あつく熱したフライパンに油を入れて2を入れる。

  4. 4

    強火で一気に焼き、ひっくり返す直前に卵をのせ裏返して焼く。

  5. 5

    ふたをしてじっくり焦げ目がつくように焼く。

  6. 6

    シメジはバター醤油で炒める。

  7. 7

    食べる時は醤油をかけかつを節をかけて召し上がれ~♪

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きゃらめるくりーむ
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お料理大好き!食べるの大好き!キャンプ大好き!!野外料理もただいま勉強中!!ダッチオーブンをゲットしたので、ローストチキンなんかも作ってみたいと思っていますぅ。我が家は6人家族!!ここで勉強して腕を磨きまっさ~!^^
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