作り方
- 1
☆を鍋に入れ、アクをとりつつ火にかける。
- 2
沸騰したら里芋を入れる。
- 3
里芋に火が入ったら取り出し、大さじ2の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。取り出した里芋にそぼろあんをかける。
コツ・ポイント
普通に里芋のみの煮物もおいしいのですが、ひき肉を加えることで少し豪華なりますよ♪
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沸騰したら里芋を入れる。
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普通に里芋のみの煮物もおいしいのですが、ひき肉を加えることで少し豪華なりますよ♪