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キャロットケーキ

てぃなぁ
てぃなぁ @cook_40020408

甘さ控えめのケーキです。にんじん嫌いな人もぜんぜん食べれると思いますよ。主食にもなります。

キャロットケーキ

甘さ控えめのケーキです。にんじん嫌いな人もぜんぜん食べれると思いますよ。主食にもなります。

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材料

1台
  1. にんじん 130g
  2. 2個
  3. 砂糖 100g
  4. サラダ油 100g
  5. 小麦粉 150g
  6. *シナモン 2g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. *塩 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは摩り下ろします。

  2. 2

    *を全部まぜて3回ふるいます。

  3. 3

    ボールに卵を入れて、砂糖を少しずつ加えながらよく混ぜ、サラダ油と1を加えます。

  4. 4

    3のボールに2を入れてあんまりこねすぎない程度によく混ぜます。

  5. 5

    型に入れて、170度くらいで45~50分くらい焼きます。

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てぃなぁ
てぃなぁ @cook_40020408
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1人暮らしの社会人です。4年ぶりにMYキッチンを見たら「つくれぽ」があってびっくり!!メッセージくれたみなさま。お返事をかえさないでしまっててすみませんでした。これからもよろしくどうぞ。
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