簡単！やや汁ビーフン イッチョあがり！
みいたマン @cook_40020488
ダイエットをしているマッチョパパに特製メニュー！！油を使わず、塩分控えて高たんぱく栄養満点！愛情満載！ビーフンを召し上がれ！
簡単！やや汁ビーフン イッチョあがり！
ダイエットをしているマッチョパパに特製メニュー！！油を使わず、塩分控えて高たんぱく栄養満点！愛情満載！ビーフンを召し上がれ！
アプリでひらく作り方
- 1
ビーフン・高野豆腐・きくらげをぬるま湯につけて戻す。
- 2
すべての野菜を、食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンににんにく、唐辛子を入れ、お湯を少し入れて、お湯に香りを移す。
- 4
煮立ったら、野菜を入れる。
お湯をコップ２杯くらい入れて、野菜達を煮る。高野豆腐も、きくらげも入れちゃいます。 - 5
野菜が柔らかくなってきたら、調味料を加減しながら入れる。特にナンプラーは塩分が強いので、気をつけて！ナンプラーを入れてから、しょうゆの量を調節してね！
- 6
最後にビーフンを入れて、やや煮込む。ゴマを混ぜて、できあがり！！お肉を入れなくっても高野豆腐と、たっぷりお野菜で、満腹です！
コツ・ポイント
汁でもない。焼きでもない。ビーフン。お肉の変わりに低カロリー高たんぱくな高野豆腐を入れます。たっぷり野菜と高野豆腐で、心も体も満足！！
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