海鮮山菜おこわ

Name: 海鮮山菜おこわ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うるち米 １ｃ; 餅米 １ｃ; 烏賊 3枚; 昆布だし ２ｃ

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餅米を2時間浸水。

餅米を2時間浸水。

材料

4人分

うるち米１ｃ
餅米１ｃ
烏賊 3枚
帆立
山菜
醤油
昆布だし２ｃ

作り方

1
餅米を洗って浸水させてる間に具の下処理
2
烏賊にスジを入れ
3
4
鹿の子に切れ目を入れておく
5
帆立も
6
昆布だしで
7
烏賊と帆立を湯引きし
8
9
山菜と塩、酒、醤油を加え
10
うるち米、餅米、だし、具を入れて炊く
11
12

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レシピ作者

流 @cook_40018212

2004/04/19 13:55に公開

少しづつレシピを増やしていきます。

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