作り方
- 1
ホウレン草はさっと茹でて水に取り、水気を絞って食べやすく切っておく。豆腐は水切りをして一口大にちぎっておく。
- 2
ボウルに1入れ、○の調味料を加えてざっと和える。器に盛り、七味唐辛子をお好み量ふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
味が染み込みやすいように、くずし豆腐にしました。
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