ピリ辛ちくわ

tanapi
tanapi @cook_40020537
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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. ショウガ スライスしたのを2枚
  3. ゴマ 小さじ1ぐらい
  4. お醤油 小さじ1ぐらい
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、更に縦に4等分する。

  2. 2

    生姜・ごま油・お醤油・七味唐辛子を耐熱容器に入れてまぜ、ちくわを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    ラップをしてレンジで1分半ぐらいチン。

コツ・ポイント

いろんな味のバリエーションが楽しめます。
七味唐辛子じゃなくてにんにくでもいいし。
ちくわをシコシコと歯ごたえを持たせるには、レンジで長めに加熱するといいらしい。
でもあんまり硬くてもおいしくないから1分半ぐらいで十分だと思うんですけど。

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