作り方
- 1
ちくわは縦半分に切り、更に縦に4等分する。
- 2
生姜・ごま油・お醤油・七味唐辛子を耐熱容器に入れてまぜ、ちくわを加えてさらに混ぜる。
- 3
ラップをしてレンジで1分半ぐらいチン。
コツ・ポイント
いろんな味のバリエーションが楽しめます。
七味唐辛子じゃなくてにんにくでもいいし。
ちくわをシコシコと歯ごたえを持たせるには、レンジで長めに加熱するといいらしい。
でもあんまり硬くてもおいしくないから1分半ぐらいで十分だと思うんですけど。
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