旬！鯵のなめろう

Name: 旬！鯵のなめろう
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵 １尾; しょうが みじん小１～２; みょうが １本; しそ ５枚; 長ねぎ みじん大２; 麦味噌 小１強

はじめてのつくれぽをする

まほじょ @cook_40020851

お味噌がきめ手のなめろう、鯵がおいしいこの時期にぜひ食べてもらいたいな～♪
このレシピの生い立ち
好みに合わせて作りました。

お味噌がきめ手のなめろう、鯵がおいしいこの時期にぜひ食べてもらいたいな～♪
このレシピの生い立ち
好みに合わせて作りました。

材料

2人分

鯵１尾
しょうがみじん小１～２
みょうが１本
しそ５枚
長ねぎみじん大２
麦味噌小１強

作り方

1

鯵は三枚におろした後、皮と骨をしっかり取り除きブツ切りする。
2

しょうが、みょうが、しそ、長ねぎのみじん切りと鯵をまな板の上に載せ、包丁で味噌を練りこむように切り混ぜする。
3

コツ・ポイント

まな板の上で混ぜるとうまくいきます！

リアクション

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

レシピ作者

まほじょ @cook_40020851

2004/06/19 09:30に公開

横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　　

似たレシピ

【簡単おつまみ】アジのなめろう【簡単おつまみ】アジのなめろう

簡単おつまみのアジのなめろうの紹介です♪

料理家MIYUKI
「鯵のなめろう」「鯵のなめろう」

大きめに切った鯵のプリプリした感触も楽しめる簡単「なめろう」です。♡

monvivre
アジのうまうまなめろう⭐︎ アジのうまうまなめろう⭐︎

新鮮なアジが手に入ったらぜひ(*^^*)v

4匹の子ぶたちゃん
アジのなめろうアジのなめろう

おいしいアジが手に入ったら

BENTON
鯵のなめろう鯵のなめろう

旬の鯵のお刺身を見つけたらぜひ！お刺身として食べるだけでなくバリエーションが広がります！

てらざきまなみ
鯵のなめろう鯵のなめろう

居酒屋でよく頼むメニュー「鯵のなめろう」を家で作って食べれば、安くいっぱい食べられます(笑)

リボンベリー
アジのなめろうアジのなめろう

無性にあじのなめろうが食べたくなり、アジも安く手に入ったので作ってみました！

serefate
鯵のなめろう鯵のなめろう

なめろうが食べたくてわざわざ鯵のタタキを買います。

kazu3838
アジのなめろうアジのなめろう

お刺身やたたき以外の食べ方を探している方にオススメ！旬のアジを堪能できます。しっかりと叩いていくことで、たたきとは違ったねっとりとした食感に。これが、祖父直伝の我が家のなめろうです！味噌でしっかり味をつけているので、焼いてハンバーグにするとお子様のおかずにもなりますよ！

ゆき
あじのなめろうあじのなめろう

最近マイブームのあじのなめろう。味噌に醤油麹をプラス。やっぱり美味しい!!

のんのおうちごはん
あじのなめろうあじのなめろう

薬味と合わせた旬のアジは最高！

HIROマンマ
旬の　鯵のなめろう旬の　鯵のなめろう

鯵をはじめとする青魚は僕は大好きです。鮮度のいい鯵なのでなめろうにしてみました。味噌は信州味噌と白味噌のミックスです

zac56105

旬！鯵のなめろう

材料

作り方

コツ・ポイント

リアクション

つくれぽ

レシピ作者

似たレシピ

【簡単おつまみ】アジのなめろう 【簡単おつまみ】アジのなめろう

「鯵のなめろう」「鯵のなめろう」

アジのうまうまなめろう⭐︎ アジのうまうまなめろう⭐︎

アジのなめろう アジのなめろう

鯵のなめろう 鯵のなめろう

鯵のなめろう 鯵のなめろう

アジのなめろう アジのなめろう

鯵のなめろう 鯵のなめろう

アジのなめろう アジのなめろう

あじのなめろう あじのなめろう

あじのなめろう あじのなめろう

旬の　鯵のなめろう 旬の　鯵のなめろう

その他のおすすめレシピ