おからとココアをよく混ぜる（スプーンで練る）。それにパルスイートを加えてよく練る。最後に溶き卵を加えよく練る。

その後ラップに包み、おにぎりを握るようにぎゅっ！としてから、平らに伸ばす。カロリーメイトの箱サイズにします。

180℃に熱したオーブンで30分焼く。甘味料（分量外）をふりかけ、ラップで包む。しんなりしたら4等分に切り分ける。