オクラナメタケアボガドヒヤヤッコ

kanemu @cook_40020924
食べるときは、スプーンで混ぜながら崩しながらどうぞ。
(写真の色が悪くて申し訳ないな)
このレシピの生い立ち
普段あまりご飯を食べないので、瓶詰めのナメタケが、いつまでもいつまでも棚の奥にあり続けるという事態に一石投じようと思って作りました。
アボガドとオクラは毎日食べています。
オクラナメタケアボガドヒヤヤッコ
食べるときは、スプーンで混ぜながら崩しながらどうぞ。
(写真の色が悪くて申し訳ないな)
このレシピの生い立ち
普段あまりご飯を食べないので、瓶詰めのナメタケが、いつまでもいつまでも棚の奥にあり続けるという事態に一石投じようと思って作りました。
アボガドとオクラは毎日食べています。
作り方
- 1
オクラは洗って、電子レンジで30秒くらい加熱。
「バンっ!!」と弾ける音がするけど気にしない。 - 2
オクラは7mmくらいの輪切り、アボガド(アボカド?)も同じような大きさに切る。
- 3
2に、ナメタケを好きな味になるまで加えて混ぜる。
豆腐にかけるから濃い目がいいかね。
このまま食べても最高。
もちろんご飯にも。 - 4
お豆腐を半分に切って器に盛り、3をのせる。おろししょうがものせる。
コツ・ポイント
コツもなにも...
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崩して食べるのがもったいないけど思いっきり崩して混ぜて食べてね!不思議と とても美味しいです♪ kurukurumin
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