ツナとベーコンの和風スパゲティ
おぶうさま @cook_40021094
あっさり和風のスパゲティです。バターを加えてこくを出しても美味。
このレシピの生い立ち
昔、家にあった材料で作ったのがみんなに評判よくて、それから我が家の定番に。
ツナとベーコンの和風スパゲティ
あっさり和風のスパゲティです。バターを加えてこくを出しても美味。
このレシピの生い立ち
昔、家にあった材料で作ったのがみんなに評判よくて、それから我が家の定番に。
作り方
- 1
たまねぎは繊維に沿って薄く切る。ピーマンは縦半分に切り、種をとって小口から５mm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油（オリーブ油でもよい）を熱し、ベーコンをよく炒め、たまねぎ、ピーマンも加えて火を通す。ツナ缶は缶汁ごと加えて軽くほぐす。
- 3
かためにゆがいたスパゲティを熱いうちに[２]に入れ、醤油、白ワイン、塩とこしょう（あれば粗挽き）で味をつける。好みでバターを落として混ぜてもよい。
コツ・ポイント
スパゲティはかためにゆがいてね。
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