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焼きアスパラ
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焼きアスパラ-レシピのメイン写真

焼きアスパラ

あまから党
あまから党 @cook_40021113

レシピを載せるほどのものでもないのですが、茹でたり炒めたりすることが多いアスパラを、グリルで焼きました。純和風でヘルシー、お父さんの酒の肴にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
アスパラを焼くというのは旦那様から教えられました。きっと飲み屋で出たのでしょう。

レシピを載せるほどのものでもないのですが、茹でたり炒めたりすることが多いアスパラを、グリルで焼きました。純和風でヘルシー、お父さんの酒の肴にもどうぞ。
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アスパラを焼くというのは旦那様から教えられました。きっと飲み屋で出たのでしょう。

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あまから党
あまから党 @cook_40021113

レシピを載せるほどのものでもないのですが、茹でたり炒めたりすることが多いアスパラを、グリルで焼きました。純和風でヘルシー、お父さんの酒の肴にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
アスパラを焼くというのは旦那様から教えられました。きっと飲み屋で出たのでしょう。

レシピを載せるほどのものでもないのですが、茹でたり炒めたりすることが多いアスパラを、グリルで焼きました。純和風でヘルシー、お父さんの酒の肴にもどうぞ。
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材料

2人分
  • グリーンアスパラ 4本
  • 削りかつお 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    グリーンアスパラの根元の硬い部分を削り、3~4cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    魚焼きグリルまたは焼き網で焦げ目がつくくらいまで焼く。

  3. 3

    器に盛り、削りかつおをかけ、お醤油を好みの量かける。

コツ・ポイント

3~4cmの長さだと、グリルの網から落ちる場合があるので、その場合は長いまま焼いてから切るか、アルミホイルを敷いて焼くなど、工夫を。

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あまから党
あまから党 @cook_40021113
2004/05/29 13:42に公開
早い安い簡単が料理のモットー。お酒も甘いものも大好き。話題の酒やスウィーツはチャンスがあればチェック!!!です。
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アスパラ

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