☆夏にさっぱりシソ巻きおつまみ☆

せっくん
せっくん @cook_40018753

暑い季節にぴったりのおつまみです。
簡単にできて、すぐ食べられる~。
このレシピの生い立ち
夫のビールのおつまみに考えてみました。

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材料

2人分
  1. 大根(スライス 12枚
  2. カッテージチーズ(裏ごしタイプ) 適量
  3. 大葉 4枚
  4. ハーブソルト 少々
  5. しょうゆ 少々
  6. クルミ 6個

作り方

  1. 1

    大根はスライサーでスライスする。
    大葉は1枚を3等分する。
    クルミは半分に割る。

  2. 2

    スライスした大根の上にカッテージチーズをのせ、クルミを置きハーブソルトを振りかけてくるっと巻く。
    巻き終わりを楊枝でとめる。

  3. 3

    お皿に並べて出来上がり☆
    食べるときに、しょうゆをタラッとたらして食べる。

コツ・ポイント

大葉が苦手なら、抜いても大丈夫です。

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