お弁当に。たまごとベーコンのくるくる巻き

おきあみ
おきあみ @cook_40020010

焼いて巻くだけの簡単レシピです。
朝の忙しいお弁当のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずには欠かせない卵焼きのアレンジで考えました。

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材料

1人分
  1. たまご 1コ
  2. ベーコン 2枚
  3. 適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、フライパンをあたため油をしき、薄焼き卵を作ります。
    ベーコンを長いままフライパンで軽く焼きます。

  2. 2

    焼いた卵をベーコンと同じ幅で切り揃えます。

  3. 3

    卵(上)とベーコン(下)を重ね、くるくる巻いて、半分に切ります。
    今度はベーコン(上)卵(下)で同様に巻きます。
    違う模様同士を1つづつ楊枝にさして出来上がりです。

コツ・ポイント

たまごとベーコンを交互に巻くと、模様が変わってたのしいです。

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レシピ作者

おきあみ
おきあみ @cook_40020010
に公開
なが~くお休みしていました。料理も日記もマイペースでがんばろ~。
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