玄米の歯ごたえと、一緒には炊かないお豆のフレッシュ感が良いです。さやでえんどう豆が買えたら是非。ほのかな塩味もまた、グーです。
このレシピの生い立ち
ボンマルシェでさやのエンドウを見つけたので、懐かしくなって作ってみました。