トマトのファルシー
ととろの館 @cook_40019873
パスタ屋さんのミートソース活用編⑦熱々のトマトとミートソースは相性抜群。
このレシピの生い立ち
パスタにするほどミートソースがなかったのでトマトに詰めてみました。
トマトのファルシー
パスタ屋さんのミートソース活用編⑦熱々のトマトとミートソースは相性抜群。
このレシピの生い立ち
パスタにするほどミートソースがなかったのでトマトに詰めてみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、バジルの葉４枚は荒く切り、２枚は細く切っておく。
トマトはヘタを切り反対側も座りが良いように少し切り落とす。
トマトに穴を開けないように中をスプーンでくり抜く。 - 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
ミートソースを絡めたらトマトに詰め、４等分に切ったチーズ２枚で蓋をしてパン粉を振りかけトースターで焼く。 - 3
飾りに細く切ったバジルを乗せる。
コツ・ポイント
バジルは乾燥の物でもOKです。
画像のトマトは小さかったので１人２こずつ焼きました。
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