ピーマンとしらすのバター醤油♪

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen

パパッとできるのにカルシウム満点の一品です。
ピーマンも甘くなって食べやすいです。
このレシピの生い立ち
子供達がしらす大好きで(おやつにそのまま食べてしまうくらい)、苦手なピーマンと一緒にしてみました。これだとピーマンがおいしくいただけます。

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材料

4人分
  1. ピーマン 3個
  2. しらす 1パック
  3. バター 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. かつお節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を除いて
    切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、ピーマンを炒めてしんなりしたらしらすを加えて炒める。

  3. 3

    醤油をまわし入れ、かつお節を入れて手早く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

かつお節を混ぜて、バター醤油がからむと美味しいです。

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レシピ作者

めんたい子
めんたい子 @mentaiko_kitchen
に公開
社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)
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