ドライブルーベリーはお湯で戻し、水気を切っておく。ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でよく練る。グラニュー糖を加えすり混ぜ、卵を少しずつ加えてよく混ぜる。混ざったらはちみつを加えてさらに混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。粉気があるうちにドライブルーベリーを入れ、粉っぽさがなくなったらヨーグルト、レモン汁を加え混ぜ、最後にブルーベリージャムを加え大きく混ぜる。オーブンは180度に予熱する。

型に生地を流し入れ、180度のオーブンで20分程度焼いて完成。