さつまいものオレンジ風味ケーキ

tobimama
tobimama @cook_40022010

さつまいもをオレンジジュース100%で煮たものをケーキに入れてみました。
このレシピの生い立ち
さつまいものオレンジジュース煮を作ったら、とても色がきれいだったのでケーキに入れてみました。バラ型を買ったので・・・使ってみたかったから(*^_^*)!

さつまいものオレンジ風味ケーキ

さつまいもをオレンジジュース100%で煮たものをケーキに入れてみました。
このレシピの生い立ち
さつまいものオレンジジュース煮を作ったら、とても色がきれいだったのでケーキに入れてみました。バラ型を買ったので・・・使ってみたかったから(*^_^*)!

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材料

バラの型
  1. さつまいも 300g
  2. オレンジジュース 200cc
  3. はちみつ 大さじ2
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 2コ
  6. 生クリーム 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもをオレンジジュース、はちみつで煮てミキサーにかけペースト状にする。

  2. 2

    1と他の材料を混ぜ型に流し入れる。

  3. 3

    170℃で45~50分ほど焼く。

コツ・ポイント

さつまいもの甘さで味が違うので・・・甘さが足りなければ砂糖かはちみつを加えてお好みにして下さい。

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tobimama
tobimama @cook_40022010
に公開
【旬の野菜】を美味しく食べたい! 親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか?」の思いを込めて簡単に出来る料理を…! 「100万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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