アメリカンクッキー
サチカママ @cook_40022107
なんて表現したら良いのかな～、この食感は。
とにかく美味しいのは確かです。
このレシピの生い立ち
母親のレシピノートに載っていたので作ってみました。
アメリカンクッキー
なんて表現したら良いのかな～、この食感は。
とにかく美味しいのは確かです。
このレシピの生い立ち
母親のレシピノートに載っていたので作ってみました。
作り方
- 1
＜下準備＞
☆を合わせて篩っておく。
◆を室温に戻してやわらかくしておく。 - 2
やわらかくしておいた◆を合わせてクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
-
- 3
グラニュー糖・ブラウンシュガーを加えすり混ぜる。
そこに卵も混ぜ合わせる。 -
- 4
泡だて器からゴムべらに持ち替え、オートミール・アーモンドプードル・チョコチップを加え混ぜる。
-
- 5
1で合わせて篩っておいた☆をサックリしっかり混ぜ合わせる。
-
- 6
スプーンですくい形を整えながらクッキングシートに置いていく。
焼いてる最中に広がるので間隔をあけて。(写真ので結構ギリギリでした。)
焼きたては軟らかくて崩れやすいので冷めるまで遠くから見守っていて下さい。 -
コツ・ポイント
その都度よく混ぜるのみです。
材料等も多いし難しいんじゃ？ととっつきにくい様にも感じられるレシピですが全然そんな事ないです！
焼いてしっかり冷めるまで触らない方が良いです。
軟らかくてモロモロと崩れます。
私は2個崩しました。もちろんそれは私の口へ直行。()^o^()
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆素朴でさくさく私のアメリカンクッキー☆ ☆素朴でさくさく私のアメリカンクッキー☆
自分の好きな大きさやお砂糖もブラウンシュガーがなければ家にあるもの好みでOK！気軽に作れます（*^_^*）
-
オートミールレーズンのアメリカンクッキー オートミールレーズンのアメリカンクッキー
H25.11.21「アメリカンクッキー」人気検索第一位❤サクサク感がたまらない♫もう20年間焼き続けているマミーの味♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382284
