豆腐団子のお味噌汁
ゾウの妻 @cook_40022181
前に作った豆腐ハンバーグをお団子にしてお味噌汁に入れてみました。
フワフワの豆腐団子がとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるものを食べたかったから。
お豆腐と鶏でカロリーも低くてしかも安い！
豆腐団子のお味噌汁
前に作った豆腐ハンバーグをお団子にしてお味噌汁に入れてみました。
フワフワの豆腐団子がとっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるものを食べたかったから。
お豆腐と鶏でカロリーも低くてしかも安い！
作り方
- 1
木綿豆腐は水気を飛ばす。
人参はみじん切りにする。
冷凍インゲンは適当な大きさに切る。
★を全て混ぜる。
お湯を沸かして沸騰したら団子状にした★を入れて茹でる。 - 2
団子がお湯の中から浮かんできて、灰汁を取ったら粉末の出汁の素を入れる。
冷凍インゲンも入れる。 - 3
具が湯だったら、お味噌を入れて出来上がり。
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