作り方
- 1
冷凍エビを電子レンジで１分～２分チンする。
たけのこ・ピーマンは細切りみたいに切る。
しらたきは食べやすい長さに切る。 - 2
★の物を混ぜておく。
熱したフライパンにごま油を入れる。
油が温まったらたけのこ・ピーマン・しらたき・エビを炒める。 - 3
全体に火が通ったら★を入れて味が馴染んだら盛り付けて終わり♪
コツ・ポイント
しらたきの水気をよく切る。しらたきを炒めて水気を切って、ぷりぷりにすると噛む回数増えるのでいいと思います。
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