ふわふわ団子の味噌汁♪
ゅ-ん-こ @cook_40035011
ふわふわの団子のお味噌汁です♪是非試してみてくださぃッ
このレシピの生い立ち
はんぺんを買ったものの使い道に困ったため潰して団子にしたら美味しかったので。
ふわふわ団子の味噌汁♪
ふわふわの団子のお味噌汁です♪是非試してみてくださぃッ
このレシピの生い立ち
はんぺんを買ったものの使い道に困ったため潰して団子にしたら美味しかったので。
作り方
- 1
はんぺんを手で潰し、そこへ桜エビと塩、片栗粉を入れてよく混ぜる。２～３cmの大きさに丸めておく。
- 2
人数分の水を沸かし味噌を溶かし、そこへ１を入れて少し煮立てる。
- 3
卵を割りいれてまた少し煮立てて完成。
コツ・ポイント
はんぺんは手でしっかりと潰すかフープロで混ぜてください。
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