アスパラのバター炒め

mkippie @cook_40022237
旬のアスパラをバターで炒めちゃいました。
このレシピの生い立ち
最初は普通にオリーブオイルで作るつもりがバターを使用してみたら、すごくおいしくてびっくり!元々アスパラとバターの相性はいいもんね。
アスパラのバター炒め
旬のアスパラをバターで炒めちゃいました。
このレシピの生い立ち
最初は普通にオリーブオイルで作るつもりがバターを使用してみたら、すごくおいしくてびっくり!元々アスパラとバターの相性はいいもんね。
作り方
- 1
アスパラ、まいたけ、豚肉をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、材料を炒める。
- 3
材料全体に熱が通ったら最後に味付けで塩、コショウそして醤油を加えて出来上がり!
コツ・ポイント
豚肉は炒めすぎると固くなるので注意!
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